Для любого застолья или обычного приема пищи характерно присутствие напитков или воды на столе. Но полезно...

ли это для нашего организма?

Мнений несколько. Некоторые из ученых считают, что пить во время еды и сразу после нее не стоит – это объясняется тем, что вода растворяет желудочный сок, что в свою очередь, замедляет процесс пищеварения. Поэтому рекомендуется выждать после приема пищи минимум 30 мин.


Давайте разберемся в самом процессе пищеварения. Так, вода не задерживается надолго в желудке, а покидает его примерно через 10 минут – понятно, что за такое время желудочный сок растворить не получится. Если вы запиваете еду водой, она быстро проходит через пищеварительную систему, дополнительно увлажняя сухую пищу.

Напротив, вода помогает пищеварению – она стимулирует работу ферментов, цель которых — расщепление пищи. Работа ферментов происходит в жидкой фазе, этот факт важен и для всасывания полезных веществ после переваривания в кровь.

Однако, пить много жидкости после еды ученые все-таки не рекомендуют. Если вы поели фрукты или овощи, пить желательно через полчаса. После мясных блюд и калорийных гарниров лучше выждать час или даже два.

Заказывай бутилированную воду уже сейчас любым из способов!
+7 (922) 246-8000
в личных сообщениях группы
WhatsApp, Viber, Telegram (89222468000)